VALRHONA DARK CHOCOLATE CRUNCHY Crispy Pearls 55% - Pearls Craquantes

คุณสมบัติสินค้า:

เวโรนา ดาร์ค ช็อคโกแลต ครันชี่ ครีสปี้ เพิร์ล 55%

ขนาด(Size)

3kg 200g

Share

VALRHONA DARK CHOCOLATE CRUNCHY PEARLS 55% - Pearls Craquantes

Puffed cereal pieces coated in 55% dark chocolate for a
touch of the unexpected and contrasting textures in
pastry creations.
Toasted puffed cereal wrapped in a chocolate coating,
these tasty treats are particularly suitable for cold and
iced preparations such as mousses, creams, ices and
bars. As an ingredient or for decoration, they add a
deliciously crunchy texture and chocolate flavor to
enrich your creations.
As a snack, Crunchy Pearls are even more tempting:
Package them in little sachets decorated with your logo,
to take away, to eat alone or use in home cooking or as
a courtesy treat!
Composition
Sugar 37.1%, cocoa beans 34.9%, cocoa butter 13.2%,
biscuit cereals 12.5% (wheat flour 7.5%, sugar 2.5%,
wheat malt 1.2%, wheat starch 0.5%, raising agent:
sodium bicarbonate (e500ii) 0.4%, salt 0.2%, cocoa
butter 0.1%, natural flavoring 0.06%), whole milk
powder 1.8%, emulsifier: sunflower lecithin 0.3%,
natural vanilla extract 0.2%.


บิสกิตข้าวพองเคลือบดาร์คช็อกโกแลต แบรนด์ Valrhona โดดเด่นที่ความบาลานซ์ของรสชาติที่ไม่ขมเข้ม
และไม่หวานเกินไป ให้กลิ่นหอมดาร์คช็อกโกแลต สูตรเฉพาะจากValrhona ทานเล่นก็กรุบกรอบเคียวเพลิน ใช้ตกแต่งก็สวยงาม
เพราะรูปทรงที่มีความกลม เท่ากันหมดทุกเม็ด มีความเงางาม เหมาะสำหรับมืออาชีพที่รักความเพอร์เฟค
(CRUNCHY PEARLS หรือ perles craquantes จะมีข้าวพองด้านในเพื่อให้ความกรุบกรอบ ไม่เหมือน CHOC PEARLS ที่เป็น
ช็อกโกแลตล้วน)

 

ขนาดแบ่งบรรจุ 200g

ถุงเต็ม 3kg

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้