เวโรนา พรีเมี่ยม ช็อคโกแลต ไวท์ช็อค โอปาลีส 33%
ขนาด(Size)
หมวดหมู่ : สินค้า ,  ช็อกโกแลต (Chocolate) ,  Valrhona , 
Share
VALRHONA White Chocolate OPALYS 33%
เวโรนา พรีเมี่ยม ช็อคโกแลต ไวท์ช็อค โอปาลีส 33%
Pure Whiteness This white chocolate with a pure, light color and velvety texture has a new flavor profle: its delicacy sweet taste reveals harmonious aromas of fresh milk and natural vanilla.
This white chocolate with a pure, light color and velvety texture has a unique flavor profile
with its delicately sweet taste revealing harmonious aromas of fresh milk and natural
vanilla.
FLAVOR PROFILE - VANILLA
SECONDARY NOTES - FRESH MILK
Optimal Application
Coating
Recommended Applications
Moulding - Bars - Mousse - Cream mix & Ganache - Ice creams & sorbets
Pairings
Frutos - Red fruits - Vanilla - Tea
Composition
33% cocoa
32% sugar
44% fat content
32% milk
ขนาดบรรจุ 250g
ขนาดบรรจุ 3kg